Postup:
1. 4 vajíčka uvaríme natvrdo, odložíme bokom. Po vychladnutí ošúpeme a rozkrojíme.
2. Lístkové cesto vyvaľkáme a vložíme ho do zapekacej misy, popicháme vidličkou.
3. V mise zmiešame dokopy najemno nakrájaný pór, špenát, pridáme kyslú smotanu, 2 vajcia, soľ a horčicu a všetko premiešame.
4. Zmes vylejeme na lístkové cesto, poukladáme navrch natvrdo uvarené vajíčka a dáme piecť do rúry pri 180 °C na približne 45 – 55 min.
5. Môžeme podávať s nakladanou kyslou kapustou, čerstvou zeleninou alebo so šalátom (nie sú súčasťou výpočtu).